Correlation coefficient for antioxidant leaf pigments, β-carotene, vitamin C, TPC, TFC, TAC (DPPH) and TAC (ABTS+) in 25 vegetable amaranth genotypes.
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资源简介：
Correlation coefficient for antioxidant leaf pigments, β-carotene, vitamin C, TPC, TFC, TAC (DPPH) and TAC (ABTS+) in 25 vegetable amaranth genotypes.
本数据集涵盖25个野菜苋（vegetable amaranth）基因型的叶片抗氧化色素、β-胡萝卜素、维生素C、总酚含量（Total Phenolic Content, TPC）、总黄酮含量（Total Flavonoid Content, TFC）、采用DPPH法测定的总抗氧化能力（TAC）以及采用ABTS+法测定的总抗氧化能力（TAC）这七项指标间的相关系数。
创建时间：
2019-12-12
