Microbial composition in fermented defatted rice bran
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资源简介：
To study the dynamic change of microbial composition of defatted rice bran during the fermentation
本数据集旨在研究脱脂米糠（defatted rice bran）在发酵过程中微生物群落组成的动态变化
创建时间：
2020-11-18
