CA1:Zn2+,CA2:Zn2+ dehydrate HCO3- to CO2

Carbonic anhydrase I (CA1, Khalifah 1971, Pesando 1975, Simonsson et al. 1982, Ren & Lindskog 1992) and carbonic anhydrase II (CA2, Tibell et al. 1984, Jones & Shaw 1983, Ghannam et al. 1986) hydrate carbon dioxide (CO2) to yield bicarbonate (HCO3-) and a proton (H+). During the reaction a hydroxyl group bound by the zinc ion (Zn2+) attacks the CO2 molecule in the active site to directly form HCO3- (reviewed in Lindskog 1997). The HCO3- is displaced by water, which is then deprotonated by a histidine residue to recreate the Zn2+:hydroxyl group. Depending on the concentrations of reactants the reaction is reversible.

碳酸酐酶I（CA1，Khalifah于1971年，Pesando于1975年，Simonsson等人于1982年，Ren与Lindskog于1992年研究）以及碳酸酐酶II（CA2，Tibell等人于1984年，Jones与Shaw于1983年，Ghannam等人于1986年研究）能够将二氧化碳（CO2）水合，从而生成碳酸氢盐（HCO3-）和质子（H+）。在反应过程中，由锌离子（Zn2+）结合的羟基攻击活性位点中的CO2分子，直接形成HCO3-（如Lindskog于1997年所述）。HCO3-随后被水所取代，随后通过组氨酸残基去质子化，以重新生成Zn2+:羟基。根据反应物的浓度不同，该反应可逆。