การยอมรับการผลิตลำไยตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีของเกษตรกรในอำเภอทุ่งหัวช้าง จังหวัดลำพูน

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) สภาพสังคมและเศรษฐกิจ 2) สภาพการผลิตลำไย 3) การยอมรับการผลิตลำไยตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี 4) ปัญหาและข้อเสนอแนะในการผลิตลำไยตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีประชากรที่ศึกษา คือ เกษตรกรสมาชิกแปลงใหญ่ลำไย อำเภอทุ่งหัวช้าง จังหวัดลำพูน จำนวน 175 ราย กำหนดขนาดกลุ่มตัวอย่างโดยใช้สูตรทาโร่ยามาเน่ ที่ระดับความคลาดเคลื่อน 0.05 ได้กลุ่มตัวอย่างจำนวน 122 ราย รวบรวมข้อมูลโดยวิธีสุ่มตัวอย่างแบบง่าย โดยใช้เครื่องมือเป็นแบบสัมภาษณ์ และนำมาวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการแจกแจงความถี่ ค่าร้อยละ ค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานและการจัดลำดับ ผลการวิจัยพบว่า (1) เกษตรกรร้อยละ 54.1 เป็นเพศหญิง มีอายุเฉลี่ย 56.53 ปี จบการศึกษาระดับประถมศึกษา มีประสบการณ์ในการปลูกลำไยเฉลี่ย 19.09 ปี มีรายได้ภาคการเกษตร เฉลี่ย 105,581.97 บาท มีพื้นที่ปลูกลำไยเฉลี่ย 12.85 ไร่ มีต้นทุนการผลิตลำไยเฉลี่ย 2,913.30 บาท/ไร่ และมีราคาลำไยที่ขายได้เฉลี่ย 13.67 บาท/กิโลกรัม (2) เกษตรกรมีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐาน GAP ที่ระดับมากที่สุด (3) เกษตรกรมีการยอมรับการผลิตลำไยตามมาตรฐาน GAP อยู่ในระดับมาก (4) เกษตรกรมีปัญหาเกี่ยวกับมาตรฐานGAP อยู่ในระดับน้อย และมีข้อเสนอแนะเกี่ยวกับมาตรฐาน GAP อยู่ในระดับปานกลาง || The objectives of this research were to study (1) social and economicconditions, (2) Knowledge of longan production according to good agricultural practicestandards (3) adoption of longans Production according to good agricultural, (4)problems and suggestions of longans production according to good agricultural.The study population was 175 farmers who belong to the large longanplot, Thung Hua Chang District, Lamphun Province. The sample size was determinedusing the Taro Yamane formula. At the error level of 0.05, 122 samples were obtained.Data were collected by a simple random sampling method. using the tool as aninterview and used to analyze the data by Frequency distribution, percentage,minimum, maximum, mean, standard deviation and rank.The results showed that: (1) 54.1% of farmers are female, average age56.53 years, graduated primary school. The average longan cultivation experience was19.09 years, the average agricultural income was 105,581.97 baht, the average longanplanting area was 12.85 rai, the average longan production cost was 2,913.30 baht/rai,and the average selling price of longan was 13.67 baht/kg. (2) Farmers Knowledge ofGAP standards at the highest level (3) Farmers have a high level of acceptance of GAPproduction of longan. (4) Farmers have problems with GAP standards. at a low leveland there was a moderate level of recommendation on GAP standards

本研究旨在探究以下四方面内容：（1）社会经济现状；（2）按良好农业规范（Good Agricultural Practices，GAP）标准开展龙眼生产的相关知识；（3）按GAP标准进行龙眼生产的采纳情况；（4）按GAP标准开展龙眼生产过程中存在的问题与改进建议。本研究的调研总体为泰国南奔府通华昌县大型龙眼种植园的175名种植户，采用塔罗·耶曼（Taro Yamane）公式确定样本量，在抽样误差水平为0.05的前提下，最终获取122份有效样本。数据收集采用简单随机抽样法，以访谈问卷作为调研工具，数据分析方法涵盖频数分布、百分比、最小值、最大值、均值、标准差及秩次分析。研究结果如下：（1）受访农户中54.1%为女性，平均年龄56.53岁，受教育程度以小学毕业为主，龙眼种植平均时长为19.09年，农业相关平均收入为105581.97泰铢，龙眼种植平均面积为12.85莱，平均生产成本为2913.30泰铢/莱，平均销售价格为13.67泰铢/千克；（2）农户对GAP标准的认知水平极高；（3）农户对龙眼GAP标准化生产的采纳程度较高；（4）农户在GAP标准应用中面临的问题较少，而针对GAP标准的改进建议处于中等水平。