Saccaromyces cerevisiae Awamori strain 101 genome sequencing project. Saccharomyces cerevisiae
收藏NIAID Data Ecosystem2026-03-09 收录
下载链接：
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/bioproject/PRJDB4903
下载链接
链接失效反馈官方服务：
资源简介：
Awamori that is the oldest distilled spirit in Japan is produced in Okinawa prefecture. Awamori strain 101 is used in almost all Awamori distilleries.
泡盛（Awamori）是日本现存最古老的蒸馏酒，产自冲绳县。目前几乎所有泡盛酿酒厂均使用泡盛菌株101（Awamori strain 101）。
创建时间：
2016-08-17
