Producteurs ayant des lieux de vente en circuit court à Nantes Métropole

Producteurs ayant des lieux de vente en circuit court à Nantes MétropoleLa carte des producteurs en circuits courts de Nantes Métropole vise à mettre en avant les agriculteurs du territoire en facilitant la consommation de produits issus des circuits courts. Le développement de ces circuits fait partie des ambitions du Projet Alimentaire Territorial (PAT) de Nantes Métropole, dont l’un des axes est le “rapprochement des producteurs avec les consommateurs”. Ces données ne recensent pas l'entièreté des producteurs de Nantes Métropole : certains ne commercialisent pas en circuits courts mais en circuits longs, d'autres ne souhaitent pas apparaître sur cette carte ou encore n'ont pas répondu aux sollicitations. Les données ont été collectées en partie par la Chambre d'Agriculture en 2023 qui a contacté les 245 exploitants de Nantes Métropole par mail ou téléphone. Une soixantaine de réponses ont été collectées par ce biais. Afin d'avoir un plus grand nombre de réponses, un formulaire destiné aux producteurs commercialisant en circuits courts est publié avec la carte sur le site internet grand public de Nantes Métropole. Les producteurs peuvent ainsi renseigner leur exploitation et détailler leurs modes de commercialisation en circuits courts. Ce formulaire est accessible en permanence et permet d'actualiser (au fil de l'eau et après modération) la carte des producteurs en circuits courts.

南特都会区短流通渠道销售生产者名录：南特都会区短链农业生产者名录地图旨在推介本地区域农户，助推消费者选购短供应链农产品。此类短流通渠道的发展，是南特都会区区域食品项目（Projet Alimentaire Territorial，简称PAT）的核心规划之一，该项目的重点方向之一为“拉近生产者与消费者的距离”。本数据集并未收录南特都会区全部农业生产者：部分生产者采用长供应链渠道开展销售，另有部分生产者不愿在该地图上展示相关信息，或未回应调研邀约。本次数据采集工作部分由法国农业商会（Chambre d'Agriculture）于2023年完成，该机构通过邮件与电话联系了南特都会区的245家农业经营主体，最终通过该渠道回收约60份有效回复。为获取更多有效回复，南特都会区面向大众的官方网站同步上线了该名录地图与面向短链销售生产者的填报表单。生产者可借此填报自身经营信息，并详细说明其短链销售模式。该表单永久对外开放，经审核后可逐步更新该短链农业生产者名录地图。