Możliwości poprawy cech jakościowych i trwałości przechowalniczej mięsa wołowego z zastosowaniem owoców aktinidii ostrolistnej (Actinidia arguta).
收藏数据链接:
官方服务:
资源简介:
Dane badawcze uzyskane z realizacji projektu Miniatura nr 2021/05/X/NZ9/01768 pt. "Możliwości poprawy cech jakościowych i trwałości przechowalniczej mięsa wołowego z zastosowaniem owoców aktinidii ostrolistnej (Actinidia arguta)"
提供机构:
Zenodo创建时间:
2023-01-12



