Actividad inspectora en los mataderos
收藏opendatasoft2026-01-12 更新2024-05-31 收录
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资源简介：
La actividad inspectora en los mataderos estudia el número de animales sacrificados y por tanto, sometidos a control e inspección veterinaria, desglosados por especie.Aclaraciones a tener en cuenta:
Las columnas "Nº animales sacrificados en los mataderos de Castilla y León por cabeza - Aves de corral" y "Nº de sacrificios en los mataderos de Castilla y León en UGM - Aves de corral" incluyen pollos de cebo, gallinas de puesta y otras aves (palomas, patos, etc.).Las columnas "Nº animales sacrificados en los mataderos de Castilla y León por cabeza - Ungulados - Porcina" y "Nº de sacrificios en los mataderos de Castilla y León en UGM - Ungulados - Porcina" incluyen lechones.
卡斯蒂利亚-莱昂自治区屠宰场的检疫查验工作，针对屠宰动物的数量展开统计——此类动物均需接受兽医管控与检疫，并按物种进行分类拆解。需注意的说明事项如下：
1. "卡斯蒂利亚-莱昂自治区屠宰场按头数统计的屠宰动物数量——家禽类"与"卡斯蒂利亚-莱昂自治区屠宰场按UGM统计的屠宰批次数量——家禽类"两列，涵盖育肥鸡、产蛋鸡及其他禽类（鸽子、鸭等）。
2. "卡斯蒂利亚-莱昂自治区屠宰场按头数统计的屠宰动物数量——有蹄类——猪类"与"卡斯蒂利亚-莱昂自治区屠宰场按UGM统计的屠宰批次数量——有蹄类——猪类"两列，包含仔猪。
提供机构：
Junta de Castilla y León
