Lipid compositions comprising triacylglycerol with long-chain polyunsaturated fatty acids at the SN-2 position
收藏国家林业和草原科学数据中心2023-02-12 更新2024-03-07 收录
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资源简介：
The present invention relates to lipid comprising docosapentaenoic acid and/or docosahexaenoic acid preferentially esterified at the sn-2 position of triacylglycerol， and processes for producing and using the lipid.
本发明涉及一种包含二十二碳五烯酸(docosapentaenoic acid)和/或二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid)、且优先在三酰甘油(triacylglycerol)的sn-2位发生酯化的脂质，以及该脂质的制备工艺与应用方法。
提供机构：
国家林业和草原科学数据中心
创建时间：
2023-02-12
