Auszubildende in der Lebensmittelherstellung in Deutschland bis 2023

Die Statistik zeigt die Anzahl der Auszubildenden in der Lebensmittel- und Genussmittelherstellung in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2023. Im Jahr 2023 wurden in diesem Bereich insgesamt 12.837 Auszubildende gezählt. Zu den hier aggregierten Berufsgruppen gehören Bäcker, Konditoren, Fachkräfte für Süßwarentechnik und Lebensmitteltechnik, Fleischer/-innen, Molkereifachleute, Müller sowie diesen verwandte Ausbildungsberufe (z.B. Bäckerfachwerker etc.).

本统计数据揭示了2007年至2023年间德国食品及饮料制造业学徒工人数量的变化情况。截至2023年，该领域共记录了12,837名学徒工。所汇总的职业类别包括面包师、糕点师、糖艺及食品工程技术专业人员、肉商、乳品技术人员、磨坊主以及与之相关的培训职业（例如面包师学徒等）。