Pectin from Underground stem of Banana
收藏Mendeley Data2024-03-27 更新2024-06-27 收录
下载链接：
https://data.mendeley.com/datasets/vvd54nczj3
下载链接
链接失效反馈官方服务：
资源简介：
Texture Profile Analysis, viscosity analysis, yield stress analysis and FTIR raw data.
纹理轮廓分析（Texture Profile Analysis）、粘度分析、屈服应力分析及傅里叶变换红外光谱（FTIR）原始数据。
创建时间：
2024-01-23
