AK1715 / A-K -kokoelma, Kansanperinteen arkisto
收藏DataCite Commons2023-05-16 更新2025-04-16 收录
下载链接:
https://pas.rd.tuni.fi/citation?persistentId=doi:10.58167/AYYXVN
下载链接
链接失效反馈官方服务:
资源简介:
Linkosuo, Aarne Oskari ja Meriläinen, Lauri,ed. s. 28.1.1894 Tampereella, kondiittorimestari,-9 jälk. Johaninpoika s. 23.8.1899 Tampereella, kondiittorimestari 04 Mestarien ja muiden työntekijöiden ruokailujärjestys Engströmin konditoriassa. 05 Lauri Meriläisen työtoveriltaan Branderilta samat ojennukset. 06 Lauri Meriläisen jääminen ilman lomaa ensimmäisenä kesänään Engströmillä. 07 Työajat ja vapaapäivät. 08 Branderin myöhäinen työhöntulo, hänen laulu- ja teatteriharrastuksensa. 09 Leipomon siivoaminen, siivooja Salmisen työstään saama palkka. 10 Aarne Linkosuon käynti hakemassa Branderia työhön leipomon siivouspäivänä, eräs tapaus. 11 Leipomoverstaan siivoaminen. 12 Halkojen kantaminen leipomon alla ollleesta liiteristä. 13 Terveystarkastajan vaatimus vesijohtoaltaan hävittämisestä leipomosta. 14 Siivousvesiä varten leipomoon tehty viemäri. 15 Elämän hauskuus kertojien nuoruudessa. 16 Kertojien hakeutuminen työhön. 17 Aarne Linkosuon joutuminen leipomoalalle. 18 Aarne Linkosuon ensimmäiset työt leipomossa eli verstaassa. 19 Engströmin leipomossa työskennelleen Kalle Lintusen myöhemmät vaiheet. 20 Konditoriatuotteita tilannut Tampereen eliittiväki. 21 Konditoriatuotteiden vieminen tilaajille. 22 Kaupunki ei tilannut konditoriatuotteita. 23 Jälkiruokien laittaminen juhliin ravintoloissa. 24 Krokaanin valmistaminen Haiharan kartanossa pidettyihin häihin ja Linkosuon käynti krokaania kokoamassa. 25 Konditoriassa tehdyt leivokset. 26 Konditoriatyön jääminen menneisyyteen, Linkosuon käsitys käsityötaitovaatimusten vanhanaikaisuudesta. Linkosuo, Aarne Oskari,s. 28.1.1894 Tampereella, kondiittorimestari 01 Kertojan käsitys ihmisten erilaisuudesta ja tasa-arvon mahdollisuuksista. 02 Kertojan suhtautuminen Arvo "Poika" Tuomiseen. 03 Kertojan lapsuuden koti ja naapurit.
提供机构:
TUNI
创建时间:
2023-05-15



