คู่มือการจัดการผลิตหินอุตสาหกรรม : กรณีศึกษาโรงโม่หินบริษัทอิตาเลี่ยน-ไทย จำกัด (มหาชน) จังหวัดระยอง

การศึกษาค้นคว้าอิสระฉบับนี้เป็นการจัดทำคู่มือการจัดการการผลิตหินอุตสาหกรรม : กรณีศึกษา โรงโม่หิน บริษัทอิตาเลี่ยน-ไทย จำกัด (มหาชน) จังหวัด ระยอง เนื่องจากกระบวนการผลิตหินอุตสาหกรรมโดยมากจะมีปัญหาในด้านต่างๆ เช่น ประสิทธิภาพการผลิต คุณภาพการผลิตมลภาวะสิ่งแวดล้อมที่มีต่อสังคม และความปลอดภัยในการทำงานของพนักงาน การจัดทำคู่มือในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) จัดทำคู่มือการจัดการการผลิตหินอุตสาหกรรมของโรงโม่หิน อิตาเลี่ยน-ไทย มาบตาพุด จังหวัดระของ (2) จัดทำแบบแผนไว้ให้หน่วยงานอื่นๆของบริษัท อิตาเลี่ยน-ไทย หรือผู้สนใจ ที่มีลักษณะการดำเนินงานเช่นเดียวกันได้ศึกษาเพื่อใช้งาน การจัดทำคู่มือการจัดการการผลิตหินอุตสาหกรรมในครั้งนี้ ได้ทำการสอบถามจากการทำงานจริงจากวิศวกรของบริษัทอิตาเลี่ยน-ไทย และพนักงานที่ปฏิบัติงานในโรงโม่หิน ที่จังหวัดระของ ตลอดจนเจ้าหน้าที่สำนักงาน ประกอบกับได้คั่นคว้าหาข้อมูลจากหนังสือที่เกี่ยวข้องกับการจัดการการผลิต หนังสือที่เกี่ยวข้องกับหิน และธรณีวิทยาแหล่งแร่ ตลอดจนเว็บไซต์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและดำเนินการคู่มือการจัดการการผลิตหินอุตสาหกรรมครอบคลุมเนื้อหาเกี่ยวกับการวางแผนการผลิตในขั้นตอนต่างๆ โดยจะต้องสอดคล้องกับเป้าหมายที่กำหนดไว้ ขั้นตอนการผลิต ได้แก่ การเจาะระเบิดหิน การขนย้ายหินเข้าโรงโม่ การโม่หิน การคัดขนาดหินที่บดได้ และการขนย้ายเพื่อจัดเก็บเป็นสินค้าสำเร็จรูป ในการจัดทำสต็อกวัตถุดิบมีวิธีการทำสต็อกการ์ดควบคุม และกำหนดจุดสั่งซื้อที่เหมาะสม ส่วนการบำรุงรักษาเครื่องจักรนั้นได้มีการตรวจเช็สภาพของเครื่องจักรให้พร้อมก่อนการใช้งาน ในด้านการจัดการทรัพยากรมนุษข์จะต้องมีการสรรหา คัดเลือก และทดลองงานเพื่อบรรจุเป็นพนักงาน และมีการฝึกอบรมรวมทั้งการให้รางวัลเพื่อเป็นแรงจูงใจ ซึ่งคู่มือการจัดการการผลิตหินอุตสาหกรรมฉบับนี้สามารถใช้เป็นแบบแผนให้แก่บริษัทอิตาเลี่ยน-ไทย จำกัด ในการดำเนินงานการจัดการการผลิตหินอุตสาหกรรมได้เป็นอย่างดี