INVESTIGATION OF TEXTURAL CHANGES IN FOUR VARIETIES OF HYBRID TOMATO CULTIVAR FRUITS USING THE WARNER BRATZLER SHEAR FORCE TECHNIQUE
收藏doi.org2025-01-21 收录
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http://doi.org/10.17632/dbdr5bv7js.1
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资源简介：
Okolotu G.I., Emumejaye E.P,
Okareme F. Oluka S.I., Okeke C.G., Eje
B.E., Eze P.C., and Ewhrudjakpor C. E.
奥科洛图 G.I.，埃穆梅贾耶 E.P.，奥卡雷梅 F.，奥卢卡 S.I.，奥凯克 C.G.，埃杰 B.E.，埃泽 P.C.，以及埃胡鲁贾波尔 C.E.
提供机构：
Mendeley Data
