热鲜肉价格波动数据集

通过实时采集热鲜肉类商品的名称、价格等核心数据，经过清洗去重、字段抽取、分类汇总和指标计算等标准化加工流程，记录热鲜肉每日的最高价、最低价及平均单价，并生成当日平均单价与前一日平均单价的环比变化率。数据按日进行周期性更新。数据集覆盖范围为2025年4月11日至2025年12月5日（后期不断追加）。本过程不涉及个人数据和敏感信息。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集记录了热鲜肉的每日价格波动情况，包含237条数据，每日更新，提供最高价、最低价、平均价及均价环比等关键指标。它适用于贸易从业人员调整采购策略、投资者分析市场趋势以及消费者规划购买行为，数据通过标准化流程生成，确保时效性和准确性。