Nutritional Content 食物营养成分数据

#### 背景描述
该数据集是数千种不同食物营养价值的综合数据库。它包括卡路里、维生素、矿物质等信息。这个数据集非常适合任何对食物的营养成分感兴趣的人。通过这个数据集，你可以了解食物中不同的营养成分，以及它们对你整体健康的贡献。
#### 数据说明
- index:行索引

- NDB_No:国家饮食和营养调查的食物编号

- Shrt_Desc:对食物的简短描述

- 能量千卡:食物中所含的能量

- Lut+Zea_(µg):叶黄素和玉米黄质(µg)

- VitE(毫克):维生素E(毫克)

- VitDµg:维生素D(µg)

- 维生素D (IU)

- VitK(µg):维生素K(µg)

- 饱和脂肪(g)

- FAMono(g):单不饱和脂肪(g)

- 脂肪(g):多不饱和脂肪(g)

- Cholestrl_ (mg):胆固醇(毫克)

- GmWt_1: 克重1

- GmWt_Desc1: 克重描述1

- GmWt_2: 克重2

- GmWt_Desc2: 克重描述2

- Refuse_Pct:垃圾百分比

- 烟酸(mg):烟酸是一种水溶性维生素，是b族维生素的一部分。

- 维生素B6(mg):维生素B6是一种水溶性维生素，是b族维生素的一部分。

- FolateTot(µg):叶酸是一种水溶性维生素，属于b族维生素。

- 叶酸:叶酸是一种水溶性维生素，是b族维生素的一部分。

- 食物叶酸:食物叶酸是一种水溶性维生素，是b族维生素的一部分。

- FolateDFE(µg): DFE叶酸是一种水溶性维生素，是b族维生素的一部分。

- 胆碱(毫克):胆碱是一种水溶性维生素，是b族维生素的一部分。

- 维生素B12:维生素B12是一种水溶性维生素，是b族维生素的一部分。

- 维生素A:维生素A是一种脂溶性维生素，是维生素A家族的一部分。

- VitARAE:维生素A是一种脂溶性维生素，是维生素A家族的一部分。

- 视黄醇:视黄醇是一种脂溶性维生素，属于维生素a家族的一部分。

- α胡萝卜素是一种脂溶性维生素，是维生素a家族的一部分。

- β胡萝卜素是一种脂溶性维生素，是维生素a家族的一部分。

- β隐黄质是一种脂溶性维生素，是维生素a家族的一部分。

- 番茄红素:番茄红素是一种脂溶性维生素，是维生素a家族的一部分

#### 数据来源
公开数据集
#### 问题描述
数据分析