泽川餐饮运营综合数据集
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资源简介：
该数据集为集团自营高端餐饮2024年1月至2025年12月综合运营数据集，包含了菜品消费(元)(日)、吧台消费(元)(日)、酒水消费(元)(日)、结账方式(日)、营业天数(月)、月营业额(元)(月)、月实收金额(元)(月)、收入类型(日)、月总支出(元)(月)、月毛利润(元)(月)、月食材成本(元)(月)等关键运营字段。
提供机构：
南京思泽亿数字科技有限公司
