餐餐码头门店商品总部配送数据

通过对餐餐码头门店商品总部配送数据进行统计分析，了解掌握餐餐码头各家连锁门店从总部配送商品、各门店退回总部商品、各门店相互之间调出调入商品的种类及数量等具体数据，分析不同商品内部配送数量、频次的合理性，为下一步更加高效有序安排商品总部配送计划提供数据支撑，在确保商品供应充足、新鲜程度的基础上，降低商品配送的人力、物力成本，提高企业效益。餐餐码头门店商品总部配送数据算法规则包括以下几个方面：一是数据采集由餐餐码头总部及各连锁门店供收货系统每日上报；二是数据处理由公司总部综合科对收集到的商品总部配送数据进行汇总、分类、整理、查错等，计算出餐餐码头各家连锁门店从总部配送商品、各门店退回总部商品、各门店相互之间调出调入商品的种类及数量等具体数据；三是数据分析，根据计算出的商品总部-门店、门店-总部、门店-门店等各项配送数据，分析商品退回等无效配送的比率，以及不同商品内部配送数量、方向、频次的合理性；四是数据应用，将商品总部配送数据应用到公司内部商品配送计划的安排，为下一步更加高效有序安排商品总部配送计划提供数据支撑，在确保商品供应充足、新鲜程度的基础上，降低商品配送的人力、物力成本，提高企业效益。