AK4278 / A-K -kokoelma, Kansanperinteen arkisto

Lång, Maria o.s. Hattu,s. 31.1.1891 Jurvan Metsäkylän Karhunkankaalla 01 Marian ilmestyspäivä maaliskuussa. 02 Almanakka. 03 Säätietojen katsominen almanakasta. "roskailman merkit". 04 Kuun tarkkailu, sanonta "Aurinko sateita saappii ja kuu poutia kehii". 05 Kuun vaiheiden seuraaminen, "alkukuu" ja "peräkuu"; kylvöt tehtävä "alkukuulla". 06 "Alkukuulla" leikattava aina hiuksia vähän, että tulisi hyvät hiukset. 07 Lehdesten teko "alkukuulla", että lampaat söisivät paremmin. 08 Vanhojen uskomusten paikkansapitävyys. 09 Ruis kylvettävä loppukesällä "loppukuulla", että se pitäisi paremmin juurensa. 10 Ruisleivän leipominen. 11 Leivinuunin lämmitys. 12 Rieskaleipä, happamaton leipä. 13 Rieskaleipien ripustaminen vartaalle leipien läpi pistetystä tikusta. 14 Leipähäkit myöhemmin. 15 Leivinuunin lämmitys. 16 Kertojan mies pani liikaa halkoja uuniin, eräs tapaus. 17 Leivinuunin lakaisu männynhakoluudalla ja vanhalla vihdalla, uunin kolapuu. 18 Yläpellin avaaminen leivottaessa, uunin lakikivi. 19 Leivinuunin lakaisu, joka leipomukselle tehtävä uusi uuniluuta. 20 Suolan heittäminen liian kuumaan uuniin. 21 Kertoja leiponut joka perjantai 90 leipää. 22 Leipien teko hevosille. 23 Kertojan äiti vei jouluna varileipiä hevosille ja lehmille. 24 Varileipä. 25 Varileipien pitäminen paistamisen jälkeen jäähtyvässä uunissa yli yön, ruotsalaisten tapa. 26 Varileipien teko juhlapyhiksi. 27 Varileipätaikinan teko. 28 Kertojan aikana ei tehty hapanjuurileipää. Kesto: 00:32:46