Konsum von Schweinefleisch weltweit bis 2025

Für das Jahr 2025 prognostizierte die USDA einen weltweiten Konsum von Schweinefleisch in Höhe von knapp 114 Millionen Tonnen. Zu den wichtigsten Absatzmärkten von Schweinefleisch gehören dabei China und die Europäische Union. Der weltweite Pro-Kopf-Konsum von Schweinefleisch wiederum lag im Jahr 2023 bei etwa elf Kilogramm.

据美国农业部（USDA）预测，至2025年，全球猪肉消费量将接近1.14亿吨。其中，中国与欧洲联盟是猪肉的主要销售市场。至于全球人均猪肉消费量，截至2023年，约为11公斤。