แผนธุรกิจผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพจากรังนก

แนวโน้มการเติบโตด้านสุขภาพของไทยยังคงเป็นกระแสที่ได้รับความนิยมจนถึงปัจจุบันอย่างต่อเนื่อง ประกอบกับแรงเสริมจากการเกิดวิกฤตการณ์โควิด 19 ทำให้พฤติกรรมผู้บริโภคมีแนวโน้มที่ใส่ใจสุขภาพมากขึ้นและให้ความสำคัญต่อเวชศาสตร์ป้องกันค่อนข้างมาก ธุรกิจสุขภาพและเวลเนส (Health and Wellness) ด้านดูแลรักษาและป้องกันจึงได้รับความสนใจมากขึ้นและมีแนวโน้มเติบโตสูงในอนาคต อีกทั้งประเทศไทยก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุโดยสมบูรณ์ (Aged society) เมื่ออายุเพิ่มขึ้นร่างกายมีความเสื่อมเพิ่มขึ้น ดังนั้นการดูแลสุขภาพในกลุ่มคนนี้จึงเป็นเรื่องสำคัญ ทั้งการออกกำลังกาย การนอนหลับ การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ โดยหนึ่งในสี่สุดยอดอาหารบำรุงสุขภาพในทัศนะแพทย์แผนจีน คือ รังนก แหล่งอาหารที่มีคุณค่า ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันการติดเชื้อ ดีต่อระบบประสาท ช่วยเพิ่มความจำ ลดการอักเสบของระบบประสาท ทำให้ปัจจุบันมีการนำรังนกมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารพร้อมทานในหลายรูปแบบแผนธุรกิจเรื่องผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพจากรังนก มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์จากรังนกรูปแบบใหม่ เพื่อกลุ่มผู้สูงอายุที่รักสุขภาพ และต้องการมีสุขภาพที่แข็งแรง สามารถดูแลตัวเองเพื่อป้องกันการเกิดโรคที่ร้ายแรงในอนาคต จากการศึกษาความเป็นไปได้ทางด้านการเงิน ใช้กรอบเวลา 5 ปี ด้วยเงินลงทุน 2,400,000 บาท พบว่า ในสถานการณ์ปกติ ธุรกิจมีมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) อยู่ที่ 526,820.71 บาท อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) มากกว่าต้นทุนทางการเงินถัวเฉลี่ย (WACC) โดยมีค่าร้อยละ 19.60 มีระยะเวลาคืนทุนใน 3 ปี 10 เดือน ซึ่งสามารถบรรลุเป้าหมายทางการเงินที่วางไว้ได้ รวมถึงได้มีการเตรียมแผนสำหรับรองรับเหตุการณ์ฉุกเฉินที่มีโอกาสเกิดขึ้นในอนาคต เพื่อลดความเสี่ยงในการดำเนินธุรกิจ เพื่อให้สามารถดำเนินกิจการได้อย่างราบรื่นและประสบความสำเร็จ