SalFoS
收藏知名数据库2026-06-11 收录
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SalFoS is a repository of thousands of Salmonella isolates from the environment, plant and animal food products as well as human infections, with a strong focus on fruits and vegetables.
SalFoS是一个收录数千株沙门氏菌（Salmonella）分离株的资源库，这些分离株源自环境、植物源与动物源食品以及人类感染样本，且该库重点聚焦于果蔬相关样本。
提供机构：
Laval University搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
SalFoS是一个沙门氏菌食品系统组学数据库，专注于食品安全和减少沙门氏菌病的经济负担。它存储了数千个来自环境、动植物食品及人类感染的沙门氏菌分离株，尤其关注水果和蔬菜，目前包含3543个已生成基因组草图的分离株。
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