Table des aliments moyens Ciqual 2025
收藏Recherche Data Gouv France2025-01-01 更新2026-04-09 收录
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La table des aliments moyens 2025 complète la table de composition nutritionnelle Ciqual 2025. Cette dernière renseigne sur la composition nutritionnelle des aliments les plus consommés en France, dont certains aliments dits "moyens", comme du "fromage", de la "viande cuite", un "fruit", un "légume cuit", sans plus de précision. La table des aliments moyens Ciqual 2025 liste ces 191 aliments particuliers ainsi que leurs contributeurs au format Excel. Elle fournit donc des éléments de documentation et de traçabilité permettant de préciser comment sont déterminées les compositions nutritionnelles des aliments moyens de la table Ciqual. La table des aliments moyens 2025 est publiée par l’unité Observatoire des Aliments de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses).
创建时间：
2025-01-01
