Аналітичне дослідження показників жирнокислотного складу насіння амаранту

Опис База даних містить результати дослідження жирнокислотного складу насіння амаранту. Для проведення наукового дослідження було закладено стаціонарний дослід з вирощування амаранту (Amaranthus caudatus) на лучно-чорноземному ґрунті в умовах Ботанічного саду Поліського національного університету. Для досліджень були вибрані такі сорти амаранту (Amaranthus caudatus): Амарант (Amaranthus x Caudatus L.) – сорт Геліос; Амарант (Amaranthus x Caudatus L.) – сорт Кремовий ранній; Амарант (Amaranthus paniculatus L. x a. Caudatus L.) – сорт Стерх. Усі сорти амаранту (Amaranthus caudatus) вирощувалися за загальноприйнятою технологією. Методологія дослідження: Лабораторні дослідження з визначення жирнокислотного складу проводили в українській лабораторії якості і безпеки продукції агропромислового комплексу Національного університету біоресурсів і природокористування України. Визначення жирнокислотного складу, аналізування методом газової хроматографії метилових ефірів жирних кислот та приготування метилових ефірів жирних кислот виконували згідно з ДСТУ ISO 5508-2001 та ДСТУ ISO 5509-2002. Хроматографічний аналіз жирних кислот виконано на газовому хроматографі Trace Ultra з полум’яно-іонізаційним детектором на капілярній колонці SP-2560 (Supelco). Інформація про файл: Формат: xlsx Мова: українська Зміст: Показники жирнокислотного складу насіння амаранту