AK2523 / A-K -kokoelma, Kansanperinteen arkisto
收藏DataCite Commons2023-05-25 更新2025-04-16 收录
下载链接:
https://pas.rd.tuni.fi/citation?persistentId=doi:10.58167/LIHD36
下载链接
链接失效反馈官方服务:
资源简介:
Eskola, Aleksanteri,Juhanpoika, s. 20.12. 1883 Kuhmalahdella, kauppias 01 Sumpin käyttö kahvin korvikkeena tilalla. 02 Kertojan laulama piirileikkilaulu sumpin porosta "Kullalleni minä kahvia keitän". 03 Sumppi -sana, alkuperä ruotsin kielestä. 04 Puhtaan kahvin keittäminen harvinaista. 05 Kahvin valmistus sikurin ollessa korvikkeena. 06 Sikurin viljely Lempäälässä. 07 Voikukasta käytetty nimitystä siansilmä kansan keskuudessa. 08 Naapurin kahville kutsuminen "Tuu meille korppukahville". 09 Pullan leipominen kotona noin 70 vuotta sitten. 10 Korppujen myynti kertojan kaupassa. 11 Sokerikorppujen myynti kertojan kaupassa. 12 Tampereen suurimman leipomoliikkeen omistajana kertojan setä Emmanuel Lindell. 13 Kahvinjuonti aikaisemmin. 14 Sokerin käyttö kahvin juonnissa. 15 Kerman käyttö kahvinjuonnissa. 16 Talonväen kahvinjuontijärjestys. 17 Kahvinjuonti sunnuntaisin. 18 Lasten kahvinjuominen. 19 Sanonta ripillepääsystä. 20 Suhtautuminen ripillepäässeeseen nuorukaiseen. 21 Naisten ja miesten kahvinjuontimäärän vertailusta. 22 Kahvipannuun jääneen poron säilyttäminen sumpin keittoa varten. 23 Kahvipannut maaseppien tekemiä kuparipannuja. 24 Kuparin jälkeen teräs kahvipannujen valmistusmateriaalina. 25 Kahvin pöönäin eli papujen säilytys kertojan kotona Lempäälässä. 26 Mustalaisten kahvin käyttö Lempäälässä. 27 Mustalaisten kahvinkuljetusastiat. 28 Osuustukkukauppias (OTK) Tampereella, toimitusjohtajana Julius Alanen. 29 Julius Alasen henkilötietoja. 30 Kertojan tavaranhaku Tampereelta, eräs tapaus. 31 Kauppiaiden kirjanpitotaito Lempäälässä. 32 Kauppiaiden kirjanpitotaito Kuhmalahdella. 33 Velkakauppojen merkitseminen Kuhmalahdella. 34 Vaatimus kirjanpidon hallitsemisesta kauppiaan avatessa maakaupan. 35 Kirjanpito kertojan kaupassa. 36 Velkakauppa kertojan kaupassa. 37 Velkakauppa kertojan ollessa osuuskaupan hoitajana. 38 Teen myynti kertojan nuoruudessa. 39 Teen tarjoaminen nimipäivillä. 40 Pauligin paahtokahvin valmistuksen alkaminen noin 100 vuotta sitten. 41 Pauligin kahvimerkit. 42 Kahvin paahtaminen. 43 Suolan käyttö kahvissa. 44 Kahvin selvikkeen myynti kertojan kaupassa. 45 Kahvin selvikkeen valmistus kalan nahasta. CD, WAV
提供机构:
TUNI
创建时间:
2023-05-24



