BIOCLAIMS

The BIOCLAIMS project attempts to identify new "biomarkers" of the effects of food and food components on health, based on the new biological technologies, in particular, those of Nutrigenomics that will contribute scientific bases for the reshaping of the European Legislation on "Health claims made on food".BIOCLAIMS项目旨在依托新兴生物技术，尤其是营养基因组学（Nutrigenomics）相关技术，识别食品及其组分对健康产生影响的新型生物标志物（biomarker），为重塑欧盟有关“食品健康声称（Health claims made on food）”的立法提供科学依据。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

BIOCLAIMS项目是一个由欧盟第七框架计划资助的协作研究项目，旨在基于营养基因组学等生物技术，识别食物对健康影响的生物标志物，为欧洲食品健康声称法规提供科学依据。该项目由Andreu Palou教授协调，涉及七个欧洲国家的11个机构，于2010年至2015年运行。