2022年中国科学院海洋研究所-橙粕对鲤鱼品质影响及机制研究-原始数据
收藏国家海洋科学数据中心2025-09-13 更新2024-03-04 收录
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资源简介：
数据集包括：1.生长性能；2.基本营养成分；3.水解氨基酸组成；4.电子舌-味觉特征；5.饲料化合物；6.肌肉差异代谢物；7.风味化合物；8.与碳水化合物和亮氨酸代谢相关代谢物
