Los diez mayores productores de trigo a nivel mundial en 2023/2024

En 2023/2024, China fue el mayor productor de trigo del mundo. En concreto, produjo aproximadamente 136,6 millones de toneladas de este cereal durante dicha campaña. La Unión Europea y la India se situaron en segunda y tercera posición respectivamente. La UE sigue sin recuperar la posición de liderazgo que perdió durante la temporada 2021/2022. Pese a ello, sigue desempeñando un papel importante dentro del ámbito global. Este se debe, especialmente, gracias a Francia y Alemania, máximos generadores de este cereal dentro de este conjunto de países, con una producción que, conjuntamente, se situó en torno a los 57 millones de toneladas en 2022. La producción mundial de trigoEl trigo es uno de los cereales más usados en el mundo, tanto con fines industriales como alimentarios. De hecho, es parte integral de las dietas de muchos países, especialmente asiáticos y europeos. No sorprende, por eso, que se haya convertido en el segundo tipo de grano más producido del mundo, con un volumen de cosecha que se ha mantenido por encima de los 715 millones de toneladas durante los últimos diez años. El aumento de unos siete millones de hectáreas experimentado por la superficie dedicada al cultivo de este grano en las pasadas cinco campañas, sin duda, ha ayudado a mantener dicho nivel de producción. Rusia, uno de los máximos exportadoresEl actual conflicto bélico en suelo ucraniano iniciado el 24 de febrero de 2022 por el ejército ruso supuso la escasez de ciertos productos de primera necesidad y la harina es uno de ellos. Y es que, Rusia es el máximo exportador de trigo del mundo. Según las previsiones para 2023/2024, el país presidido por Vladimir Putin enviará fuera de sus fronteras más de 50 millones de toneladas de este cereal durante la mencionada temporada. Pero no solo eso, Ucrania, también se encuentra entre los principales exportadores de este grano. En concreto, ocupa la sexta posición con un volumen de exportación estimado de 14 millones de toneladas.

至2023/2024年度，我国已成为全球最大的小麦生产国。具体而言，在当季我国小麦产量约为1.366亿吨。欧洲联盟和印度分别位居第二和第三位。尽管欧盟尚未恢复其在2021/2022年度失去的领导地位，但其在全球范围内依然扮演着举足轻重的角色。这一地位得益于法国和德国，作为该联盟内小麦产量最高的国家，两国联合产量在2022年达到约5700万吨。小麦，作为全球应用最广泛的谷物之一，无论是工业还是食品用途，都是许多国家，尤其是亚洲和欧洲国家的饮食中不可或缺的部分。因此，它已成为全球第二大谷物生产种类，过去十年中，其产量始终维持在7.15亿吨以上。过去五年来，小麦种植面积增加了约700万公顷，无疑有助于维持这一高产量水平。俄罗斯，作为全球最大的小麦出口国之一，2022年2月24日俄罗斯军队对乌克兰发动的军事冲突导致某些生活必需品的短缺，面粉便是其中之一。俄罗斯是全球最大的小麦出口国。根据2023/2024年度的预测，由弗拉基米尔·普京领导的国家将在该季节向境外输送超过5000万吨的小麦。不仅如此，乌克兰也跻身该谷物的主要出口国之列，具体排名第六，预计出口量将达到1400万吨。