广东标铭竹牙香米营养含量检测数据集

该数据集汇集50份代表性样品，每份记录蛋白质、维生素E实测值及对应等级，并给出营养综合得分与星级评价，同时标注同产地同季度批次优良率。企业可据此快速筛选高营养原料，实现差异化定价与产品分级。数据集为稻米质量数字贸易、品牌溢价、供应链金融提供可信、可复制、可增值的数据产品范式，助力广东稻米产业向高附加值、绿色健康方向升级。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集汇集了50份竹牙香米样品，详细记录了蛋白质和维生素E的实测值、等级、营养综合得分及星级评价，并基于同产地同季度数据计算批次优良率。通过科学的营养分级与评分体系，数据集支持企业快速筛选高营养原料、实现差异化定价和产品分级，同时为数字贸易、品牌溢价及供应链金融提供可信的数据产品范式，助力稻米产业向高附加值升级。