AK1501 / A-K -kokoelma, Kansanperinteen arkisto

Läike, Juho Vilho ent. Lindgren,s. 11.10.1889 Naantalin Soinisten kartanossa, nahkuri 23 Kertojan henkilötietoja. 24 Kertojan isä kirvesmiehenä Naakarin sahalla. 25 Kertojan sepänopissa Nummelinilla Turussa. 26 Oppipojan tehtävät päällelyöjänä pajassa. 27 Kertojan oppinut nahkurin ammatin sisarensa mieheltä Mietoisissa. 28 Kertojan sisaren mies, Loimaan nahkatehtaan perustaja. 29 Kertojan nahkurinliike Naantalissa. 30 Vuodan kuivaaminen ja liottaminen. 31 Vuodan kirjaaminen ja merkitseminen asiakkaan tuotua sen karvarille. 32 Vuodan liotus vedessä ja kaapiminen. 33 Vuotien liottaminen ammeissa ja joessa. 34 Tynnyreiden päälle tehty lautta nahkurin työskentelypaikkana joen rannalla. 35 Vuotien liottaminen vanhaa liotusvettä sisältävässä astiassa eli pyyrissä. 36 Sarvikeppi, nahkojen nosteluväline. 37 Nahkojen kaapiminen, karvan poisto kalkitsemalla. 38 Karvan poisto tulikivinatriumilla. 39 Karvojen irroittaminen veitsellä. 40 Kääpä, valmistumattoman nahan nimitys. 41 Nahan liotus karvojen poiston jälkeen. 42 Nahan kaapiminen, kaavinveitsi. 43 Lihan leikkaaminen nahasta. 44 Nahkojen valssaaminen, valssit. 45 Nahan liotus pyyrissä pehmeäksi. 46 Pohjanahan teko, pohjanahkaa ei pantu pyyriin. 47 Nahan puhdistus eli tryykääminen, tryykiveitsi. 48 Nahan parkitseminen. 49 Alunan käyttö turkisnahkoihin. 50 Nahan rasvaaminen ja käsittely parkitsemisen jälkeen. 51 Nahan oikominen eli vaskaus. 52 Nahan viimeistely. Salminen, Aina Sofia,Kustaantytär s. 26.1.1881 Maariassa, asunut koko ikänsä Naantalissa 01 Naantalin kaivot. 02 Apteekkari Åkermanin rakennuttama Naantalin vanhainkoti, nykyisin rautatievirkailijoiden asuntona. 03 Prykikodan kaivo. 04 Naantalin muut kaivot 05 Naantalissa olleet saunat. 06 Synnyttäneen naisen kirkkoonotto. 07 Kirkkoherra Heikel. 08 Kertojan isä pappilan vuokraajan renkinä opettanut kirkkoherran kasvattitytärtä tanssimaan. 09 Pappilan vuokraajan nimitys "lampuoti", tämän renki "lampuotin Kustaa". 10 Ei eri uskonsuuntia Naantalissa. 11 Raision Kaanaanmaassa lahkolaisia. 12 Helluntailaisia nykyään. 13 Raamatun ja postillan lukeminen ja kirkossa käyminen. 14 Erikoisista tapahtumista kertovat arkkiviisut. 15 Naantaliin tulleet sanomalehdet, lehtien tilaajat varakkaampaa väkeä. 16 Postitoimistin sijainti eri paikoissa. 17 Postinkantaja Edvard Lindvall ja hänen apulaisensa Aarnio. 18 Nukkien ja sukkien valmistus myytäväksi, kankaita ei kudottu. 19 Sukkanauhat. 20 Toripäivät ja torin sijainti. 21 Tullin portin päällä ollut Naantalin aurinko. 22 Kertoja ei muista markkinoita. Meriläinen, Lauri Emil,Johaninpoika s. 3.8.1899 Tampereella, kondiittorimestari 53 Kertojan henkilötietoja. 54 Engström ja Laurentseff, Tampereen hienoimmat konditoriat kertojan lapsuudessa. 55 Laurentseffin kondiittorimestari ja leipurit. 56 Laurentseffin konditorian sijainti. 57 Laurentseffin konditorian omistaja. 58 Laurentseffin konditorian yhteydessä ollut myymälä. 59 Spriin käyttö voitaikinaan Laurentseffilla, sen joutuminen osittain leipurien juomaksi. 60 Voitaikinan ja wienertaikinan nostatus. 61 Voin käyttö taikonoissa, kookosrasvan käyttö tippaleipien paistamiseen. 62 Laardin käyttö leipomiseen, silavaa ei käytetty. 63 Voin käyttö leipomiseen. 64 Engströmin konditoriassa ei valmistettu munkkeja. 65 Munkkien paistamiseen kookosrasva parasta. 66 Kookosrasva 10 litran peltiastioissa. 67 Kookosrasvan käyttö tippaleipien paistamiseen. 68 Tippaleivät eli simaleivät. 69 Runebergintorttu. 70 Sesonkituotteet. 71 Häihin tilatut leivonnaiset: krokaanit. 72 Helinin leipomoliike. 73 Helinin kivitalo Hämeenkadulla. 74 Leipomon omistaja Oskar Helin ja perustaja Matti Helin. 75 Helinin ruotsinkielisyys. 76 Helinin leipomon tuotteet. 77 Helinin leivänjakeluun käyttämät ponit ja vankkurit. 78 Helinin leipurimestari Höijer. 79 Helinin "höyryleipomo", höyryn käyttö nostatuksessa. 80 Helinin leipomon koneet. 81 Helinin leipomon leipäuuneissa ulosvedettävät arinat. 82 Uunien lämmitys. 83 Oululainen kotileipomo. 84 Oululaisen leipomon kondiittorimestari Pekka Soinne, hauskojen juttujen kertoja. 85 Oululaisen leipomon sijainti. 86 Leipomoliike Toivola Fager. 87 Toivolan sauna Tammelassa. 88 Leipuri Fager myöhemmin Branderilla, myöhemmät vaiheet. 89 Lidmanin leipomo erikoistunut ruokaleipään. 90 Rievän ostaminen sunnuntaiksi kertojan lapsuudessa. 91 Lidmanin rievä ja Hagmanin leipomon rievä. 92 Rievän hinta. 93 Kertojan limpunosto pikkupoikana ja maksaessa tullut virhe, eräs tapaus. 94 Rievän leikkaaminen ja syöminen. 95 Vastaleivotun ohrarievän herkullisuus. 96 Rievän käyttö pullan asemasta, kotona leivottu pulla.