Répartition du temps de travail en restauration collective en Rhône-Alpes 2015-2016

Cette statistique montre la répartition du temps de travail par tâche en restauration collective en région Rhône-Alpes en France, entre 2015 et 2016. On peut lire que plus de 40 % du temps de travail était dédié au service et à la distribution des repas.

本统计数据显示了法国罗讷-阿尔卑斯大区2015年至2016年间集体餐饮工作中各项任务时间分配情况。据此可知，超过40%的工作时间被用于餐饮服务与分发。