Proposition de plats entièrement bio dans la restauration collective en France 2017

Cette statistique montre la fréquence des plats entièrement bio dans les établissements dotés d'un service de restauration établissements en France en 2017. On observe que plus de la moitié des établissements interrogés ont répondu ne jamais proposer de plats avec seulement des produits issus de l'agriculture biologique.

本统计数据揭示了2017年法国设有餐饮服务的机构中，纯有机餐品的出现频率。观察结果显示，超过半数的受访机构表示他们从未提供仅由有机农业产品制成的餐品。