回祥农贸市场水产品中磺胺类渔药快速检测分析数据
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资源简介：
在回祥农贸市场中对水产品进行磺胺类渔药检测，按照样品编号、检测时间、食品名称、检测项目、检测结果等进行统计，根据中华人民共和国农业部公告第235号等文件，评价回祥农贸市场水产品中磺胺类渔药情况，从而为合格率评价提供事实依据，为政府监管、消费者购买提供参考和技术支撑。
提供机构：
安庆开发区盛唐湾路农贸市场
创建时间：
2025-06-19
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集汇集了回祥农贸市场水产品中磺胺类渔药的快速检测分析数据，共包含311条记录，涵盖鲢鱼、桂鱼、鲫鱼等多种水产品的检测信息，包括检测时间、结果和限量标准。数据集通过便携式食品综合分析仪采集，用于评估磺胺类渔药的残留情况，计算不合格率，为政府监管和消费者选购提供技术支撑和事实依据。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
