桐庐县粮油制品铅含量评价检测数据
收藏浙江省数据知识产权登记平台2023-11-23 更新2024-05-08 收录
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资源简介：
为了避免食品安全事故发生，根据食品安全法的要求，我单位对桐庐县市售粮油制品开展自主抽样检测，得出粮油制品中的铅的含量。检测数据对比标准GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》标定的数据要求，可得出该样品是否合格。该项数据关乎消费者食品安全，有着不可忽视的重要性。1 数据采集:采集本地市售粮油制品铅含量情况;2 铅含量安全检测：通过石墨炉分光光谱法对粮油制品铅含量检测获得相关数据;3数据处理:检测数据对比标准GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》标定的数据要求，可得出该样品是否合格，用于评估其使用安全性，不合格发现率=粮油制品铅不合格项次数/进行粮油制品铅含量检测的总数；4、数据应用：检测结果可以作为使用安全性评价依据，为监管部门靶向监管提供技术支撑，也为消费者购买此类商品提供意见和指南。
提供机构：
桐庐县检验检测中心（桐庐县食品安全综合检测中心、桐庐县物流（快递）绿色包装用品检验检测中心）
创建时间：
2023-10-26
搜集汇总
数据集介绍
特点
桐庐县粮油制品铅含量评价检测数据包含36条记录，涉及市售粮油制品的铅含量检测，数据通过石墨炉分光光谱法采集，并依据国家标准进行合格性判定，主要用于食品安全监管和消费者指导。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
