การสร้างสรรค์สื่อนิทานชุดเอี๊ยมเรื่องการสังเกตอุจจาระ: กรณีศึกษาเด็กประถมศึกษาตอนต้นในเขตปริมณฑล

การเรียนรู้เรื่องการสังเกตอุจจาระของตนเอง เป็นหนึ่งในวิธีวิเคราะห์สุขภาพเบื้องต้น หากมีการฝึกสังเกตอุจจาระ ตั้งแต่ช่วงวัยเด็กจะมีส่วนช่วยให้เกิดความเข้าใจและตระหนักรู้เกี่ยวกับเรื่องโภชนาการที่เหมาะสม ซึ่งการค้นคว้าอิสระครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อออกแบบ พัฒนา สื่อนิทาน ชุดเอี๊ยม เรื่อง การสังเกตอุจจาระ และศึกษาผลลัพธ์การเรียนรู้ โดยกรณีศึกษาในการค้นคว้าอิสระ มีผู้เข้าร่วมอยู่ในระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-4 จำนวน 3 คน และผู้ปกครองของกรณีศึกษามีบทบาทในการศึกษาครั้งนี้ อนึ่งเครื่องมือที่ใช้ในการสร้างการเรียนรู้เรื่อง การประเมินสุขภาพของตนเองเบื้องต้นผ่านการสังเกตอุจจาระ มีดังนี้ 1) นิทานและคู่มือการใช้ 2) ชุดเอี๊ยมและอุปกรณ์เสริม และ 3) สมุดบันทึกอุจจาระ ในการสร้างสรรค์ชิ้นงาน มีการเลือกใช้วัสดุหลักเป็นผ้ากำมะหยี่ และ ผ้าสักหลาด เพราะเป็นวัสดุที่ไม่ก่อให้เกิดอันตราย เปลี่ยนแปลงได้หลายรูปทรงและมีสีสันสดใส ส่วนสมุดบันทึกอุจจาระ มีการออกแบบให้จดบันทึกสะดวก ไม่ซับซ้อน พกพาสะดวก พร้อมทั้งมีคู่มือประกอบการใช้งานสำหรับผู้ปกครองหรือคุณครู ทั้งนี้เพื่อให้ผู้เรียนได้เข้าไปรับประสบการณ์ ความรู้เกี่ยวกับอุจจาระผ่านโลกของนิทาน และนำองค์ความรู้ที่ได้มาปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ โดยผลลัพธ์จากการใช้งาน พบว่า ด้านพฤติกรรมการรับประทานอาหาร อาจยังไม่มีการเปลี่ยนแปลงมากนัก แต่สามารถสังเกตและประเมินอุจจาระของตนเอง รวมไปถึงออกแบบรายการอาหารในมื้อถัดไปได้ โดยร่วมคิดเมนูอาหารกับผู้ปกครอง เพื่อให้อุจจาระออกมาสมบูรณ์ และพยายามกินอาหารที่ตนเองไม่ชอบ แต่มีประโยชน์ เช่น ผัก ผลไม้ เป็นต้น ส่วนในแง่ของการขับถ่าย มีความกล้าที่จะพูดคุยเรื่องเกี่ยวกับอุจจาระในที่สาธารณะ โดยที่มองว่าเป็นเรื่องปกติ และวิเคราะห์สุขภาพตนเองผ่านอุจจาระผ่านการใช้ชื่อเรียกในนิทานได้