恒北梨园生产统计数据集

本数据集记录了盐城市大丰区梅花湾旅游实业发展有限公司旗下恒北村梨园的日常生产统计与经营分析数据。数据采集范围为2025年7月至10月，全程采用现场人工采集模式，每日采收作业结束后，工作人员结合果树成熟规律与田间采收实际确定统计日期与梨果品种；通过电子秤逐批称量果实精准记录当日各类果品采摘数量；分拣环节统计磕碰、变质、残次果品核算实际损耗数量；再依据采集数值统一测算损耗率，所有信息核对无误登记归档。