Li_Peilong_微乳液形成过程中柠檬油成分与蔗糖酯动态交互数据

本数据集聚焦微乳液形成过程中柠檬油成分与蔗糖酯的动态交互关系，包含一份Excel格式的数据文件，用于记录相关实验或分析结果，为研究微乳液体系的成分变化规律提供数据支持。