Entwicklung der Anbaufläche von Bio-Peperoni in der Schweiz bis 2020

Der Bio-Flächenanteil bei Peperoni betrug 2020 laut Zahlen der Schweizerischen Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen (SZG) 48 Prozent an der Peperoni-Gesamtproduktionsfläche. Über die letzten zehn Jahren gab es ein deutliches Wachstum der Bio-Flächen und 2019 erreichten diese mit 12,5 ha einen Höchstwert. 2020 erfolgte jedoch ein starker Rückgang. Gründe hierfür sind starke Preisrückgänge sowie gestiegene Importmengen.

根据瑞士蔬菜与特种作物中央统计局（SZG）的统计数据，2020年辣椒的生物种植面积占辣椒总种植面积的48%。在过去十年中，生物种植面积呈现出显著增长的趋势，2019年达到了峰值，达到了12.5公顷。然而，2020年却出现了显著的下降。这一变化的原因主要包括市场价格的大幅下降以及进口量的增加。