悦江智慧农贸市场黄曲霉毒素B1快检分析数据
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资源简介：
企业数据 内部数据采集
提供机构：
铜陵其石商业管理有限公司
创建时间：
2025-06-10
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集包含114条来自悦江智慧农贸市场的黄曲霉毒素B1快速检测记录，通过便携式食品综合分析仪和分光光度法采集，覆盖面制品样品的检测结果、摊位信息和统计指标。数据用于分析样品不合格率，为政府监管和消费者购买提供技术支撑，样例显示检测结果均为未检出，表明在抽样日期内样品安全性较高。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
