Ausgabenverteilung von Backwaren im LEH in Deutschland nach Betriebsformen bis 2013

Die Statistik zeigt die Verteilung der Ausgaben für Brot und Backwaren im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Betriebsformen in den Jahren 2007 bis 2013. Im Jahr 2010 entfielen rund ein Prozent der Ausgaben auf Märkte und Wochenmärkte.

本统计数据显示了2007年至2013年间德国食品零售业中面包及烘焙食品支出的分布情况，按经营模式分类。在2010年，市场及周市场所占的支出比例约为总数的百分之一。