Assessment of Lactococcus cremoris as an alternative to chemical pre- and post-dipping products
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资源简介：
The dataset describes the shotgun proteomics results obtained upon analysis of a Lactococcus cremoris culture used as the basis for a dairy cow teat dip preparation.
提供机构：
Porto Conte Ricerche; Università degli Studi di Milano; Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna Sezione Diagnostica Provinciale e di Milano-Lodi; Università degli Studi di MIlano; University of Milan; Consiglio Nazionale delle Ricerche
