Umfrage zu Einflussfaktoren der Küchenqualität in der Gemeinschaftsverflegung 2015
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Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zu den Einflussfaktoren der Küchenqualität in der Gemeinschaftsverpflegung im Jahr 2015. Knapp 46 Prozent der befragten Entscheidungsträger in Betriebsrestaurants sind der Meinung, dass ein sehr wichtiger Faktor die Auswahlmöglichkeit zwischen verschiedenen Menüs oder Komponenten sei.
本统计数据显示了2015年针对社区餐饮服务中厨房质量影响因素的调查研究结果。在接受调查的营业餐厅决策者中，将近46%的人认为，提供多样化的菜单或组成部分的选择是至关重要的因素。
提供机构：
Tourismus & Gastronomie
