一种鞣花酸分散体系及其制备方法

本发明公开了一种鞣花酸分散体系及其制备方法。首先选择合适的安全的分散剂，将所需的鞣花酸和分散剂及水混合，在一定温度和速度下加热搅拌一定时间后，然后使用均质分散设备进行均质分散，然后自然冷却即可。当分散剂与鞣花酸质量比达到3:1以上时，控制分散剂的浓度，可使制备的鞣花酸分散体系中鞣花酸质量浓度达到0.5%以上。本发明通过使用低浓度的分散剂体系，提高了鞣花酸的分散浓度，也可通过提高分散剂的浓度，进一步提高鞣花酸的分散浓度，解决了由于鞣花酸在水中由于溶解度很小从而影响其在医药、食品和化妆品等领域作用的发挥，通过合适的分散剂和分散条件调控鞣花酸的浓度，方便使用，将进一步促进鞣花酸的生物性应用。