术期肠道微生态功能组件研发方案

根据文献查询原料功能性及法规标准制定4种膳食纤维组件配方，通过动物实验验证4种膳食纤维组件改善血糖血脂的功能性以及机制研究，动物实验检测指标包含生化指标、16sRNA、粪便代谢组学、血清脂质组学、短链脂肪酸。其中筛选1-2种改善糖脂代谢及改善肠道微生态功能效果最佳的膳食纤维组件，可用于改善围手术期病人的糖脂代谢及肠道菌群紊乱情况。