基于气相色谱质谱联用技术广东省市售白酒香型判别分析数据集

基于气相色谱仪质谱联用技术广东省市售白酒香型判别分析数据集包含广东省市售白酒挥发性化合物的检测数据集，根据市售白酒挥发性化合物检验数据，通过商品标示香型进行分组，在酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、豉香型、浓酱兼香型、特香型八个维度综合分析，同时结合费希尔线性判别函数，计算广东省市售白酒的香型的费希尔线性判别函数计算值，对比各个费希尔线性判别函数计算值的大小，最终对市售白酒的香型进行判别预测，可快速对市售白酒香型进行判别。数据集为广东省各地市市场监管部门快速检验市售白酒香型提供了统计学依据和模型优化，为市售白酒的香型和质量实时监控提供了一种参考手段。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集基于气相色谱质谱联用技术，收集了广东省市售白酒的挥发性化合物检测数据，涵盖酱香型、浓香型等八种香型。通过费希尔线性判别函数分析，数据集构建了香型判别模型，旨在快速预测白酒香型，为市场监管、质量监控和产品研发提供统计学依据。数据集包含2090条结构化数据，以XLS格式呈现，适用于白酒生产企业的内部质控、打假维权和技术鉴定等应用场景。