Entwicklung der Probenuntersuchungen zur Lebensmittelüberwachung in Deutschland 2019

Die Statistik zeigt die Entwicklung amtlicher Probenuntersuchungen von Lebensmitteln und die Anzahl der Proben mit Verstößen in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2019. Im Jahr 2019 wurden in Deutschland insgesamt 363.636 Proben untersucht, dabei wurde bei 45.858 Proben ein Verstoß gemeldet. Dies entspricht einem Anteil von 12,6 Prozent. Die häufigsten Verstöße beziehen sich auf eine falsche Kennzeichnung oder auf eine irreführende Produktaufmachung.

该统计数据显示了2007年至2019年间德国官方食品样本检测的发展趋势以及违规样本的数量。在2019年，德国共检测了363,636个样本，其中45,858个样本被发现存在违规情况，占样本总数的12.6%。最常见的违规行为涉及标签错误或产品包装误导。