Anteil Produzentenpreis am Konsumentenfranken bei Gemüse in der Schweiz 2016

Die Statistik zeigt den Anteil der Produzenten am Konsumentenfranken bei verschiedenen Gemüsesorten in der Schweiz im Jahr 2016. Der Anteil des Produzentenpreises am Konsumentenfranken entspricht dem Erlösanteil am Rohertrag, welcher der Landwirt durch den Verkauf von Lebensmitteln im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel erwirtschaftet. Im Jahr 2016 lag der Anteil, den Schweizer Produzenten für Karotten erhalten, bei 45 Prozent vom Konsumentenpreis.

本统计数据显示了2016年瑞士各类蔬菜在消费者价格中的生产商占比。生产商价格在消费者价格中的比例反映了农业收益在原始收入中的占比，即农民通过销售农产品相对于零售业收入所获得的收益比例。在2016年，瑞士生产商从胡萝卜消费者价格中获得的占比为45%。