Rheo-microscopy and flow properties of crystallizing agitated sucrose dispersions
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资源简介：
Hartge, H., Flöter, E., & Vilgis, T. A. (2024). Rheo-microscopy and flow properties of crystallizing agitated sucrose dispersions. Physics of Fluids, 36(1): 013330. doi:10.1063/5.0185587.
提供机构：
MPDL Keeper Service, Max-Planck-Gesellschaft zur Förderung der Wissenschaften e. V.
创建时间：
2025-04-01
