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Influence of vitamin E and polyethylene glycol on thermoplastic whey protein isolate

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DataCite Commons2025-10-17 更新2026-05-07 收录
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Dados obtidos da análise de amostras de isolado proteico do soro do leite modificado com vitamina E e PEG, referentes às análises térmicas do material (DSC e TGA) e umidade.

创建时间:
2025-09-26
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