Perfil de resistência, propriedades antimicrobianas, potencial probiótico e parâmetros cinéticos de crescimento de bactérias do ácido lático isoladas de leite de vaca
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https://redu.unicamp.br/citation?persistentId=doi:10.25824/redu/GWNOXK
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O conjunto de dados trata-se de resultados obtidos de isolamento, caracterização e sequenciamento completo do genoma de bactérias do ácido lático isoladas de leite de vaca contendo curvas de crescimento, detecção de genes de resistência e parâmetros cinéticos de crescimento.
创建时间：
2025-01-01
